🍉これ、ゴミではありませんよ!

一見ゴミに見えるかもしれませんがこれはゴミではありません。

キャベツは外葉のほうが栄養がああると言われています。

スイカにはシトルリンが含まれてて特に白い部分に多いとのこと。

このシトルリンは血管拡張作用があり血流を良くしてくれます。

くりぃむしちゅーの有田さんはテレビ番組で熊本では白い部分を春巻きの材料にするという話をしていました。

私の場合はキャベツの芯や外葉、すいかの皮すべて朝食用のスムージーの材料になります。

アボカド、かぼちゃの種などは天日干ししてミルで粉末にしてこれまたスムージーの材料にします。

どうにも食べられない卵の殻だったり輸入物の果物などの皮はミキサーにかけ土に帰します。

なので家はほとんど生ごみはでません!三角コーナーもありません。

エビの殻は素揚げにすると美味しいですよ!